Caja de 6 botellas por 750 ml.
Composición: Chardonnay 80% Viognier 10% Pinot Noir 10%
Origen: Tupungato, Mendoza
Proceso de vinificación:
Despalillado y molienda de los granos. 15 días de fermentación a 14-15°C en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas. Segunda fermentación en tanques de acero inoxidable. Toma de espuma: contacto con lías finas durante 60 días.
SKU | Z0129016-11-021-00 |
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Variedad | Extra Brut |
Aroma | Tropical con notas cítricas, de damasco y durazno blanco. |
Boca | Excelente balance de la acidez, entrada fresca y cítrica. Final dulce, redondo y aterciopelado. |
Color | Amarillo verdoso con tonos plata. |