LA CHAMIZA CHARDONNAY (6 x 750 ml)
Caja de 6 botellas por 750 ml.
Origen: Valle de Uco, Mendoza.
Carácter
En el comienzo está el secreto, donde se define la personalidad.
Es el principio de la evolución de nuestro vino.
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Proceso de Vinificación
Despalillado y molienda de los granos.
Maceración fría previa a la fermentación.
40% termovinificación.
60% vinificación tradicional, 8 días de fermentación en tanques de acero inoxidable a 26ºC.
Fermentación maloláctica natural.
| SKU | Z2931008-11-001-19 |
|---|---|
| Cosecha | 2018 |
| Variedad | Chardonnay |
| Aroma | Delicada mezcla de notas cítricas. Toques de hierbas frescas. |
| Boca | Joven y afrutado con un final fresco y persistente. |
| Color | Amarillo con tonalidades plateadas. |
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