LA CHAMIZA POLO PROFESIONAL MALBEC

LA CHAMIZA POLO PROFESIONAL MALBEC (6 x 750 ml)

SKU

Z2919018-11-043-18

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$3.178,00

Caja de 6 botellas por 750 ml.

Origen: Mendoza (Luján de Cuyo y Valle de Uco).

Distinción

Dicen que el conocimiento y el esfuerzo impulsan al progreso. La elegancia del Polo y el vino, se fusionan en nuestro Polo Profesional.

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Proceso de Vinificación

Crianza: 6 meses en barrica de roble francés y 6 meses en botella.

Despalillado y molienda de los granos.
Maceración 48hs previa a la fermentación.
20 días de fermentación en tanques de acero inoxidable a 26ºC.
4 días de maceración pos fermentativa. Fermentación malo láctica natural.

Más información
SKU	Z2919018-11-043-18
Cosecha	2017
Origen	Luján de Cuyo y Valle de Uco
Variedad	Malbec
Crianza	20% del corte es fermentado en barricas de Roble Francés, por 6 meses. El 80% restante, en tanques de acero inoxidables.
Aroma	Aromas a ciruelas y frambuesas.
Boca	Taninos dulces.
Color	Rojo intenso.