Caja de 6 botellas por 750 ml.
Origen: Mendoza (Luján de Cuyo y Valle de Uco).
Distinción
Dicen que el conocimiento y el esfuerzo impulsan al progreso. La elegancia del Polo y el vino, se fusionan en nuestro Polo Profesional.
Proceso de Vinificación
Crianza: 6 meses en barrica de roble francés y 6 meses en botella.
Despalillado y molienda de los granos.
Maceración 48hs previa a la fermentación.
20 días de fermentación en tanques de acero inoxidable a 26ºC.
4 días de maceración pos fermentativa. Fermentación malo láctica natural.
SKU | Z2919018-11-043-18 |
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Cosecha | 2017 |
Origen | Luján de Cuyo y Valle de Uco |
Variedad | Malbec |
Crianza | 20% del corte es fermentado en barricas de Roble Francés, por 6 meses. El 80% restante, en tanques de acero inoxidables. |
Aroma | Aromas a ciruelas y frambuesas. |
Boca | Taninos dulces. |
Color | Rojo intenso. |